Помогите расшифровать выкатку яйцом

[Lilit13]

Доброго времени суток.
Помогите пожалуйста разобраться новичку.Делала выкатку яйцом - 2раза , картинка одна и таже.Что значит?Всем кто ответит заранее, большое спасибо

[alikm]

Есть какая-то гадость, никаких белых нитей быть не должно. Еще хуже, что есть пузырьки воздуха на окончании нитей. Значит, в месте, где выкатывали яйцом, сильно вытекает энергия, раз привела к таким результатам (белок по сути обваривается на этой энергии). Желток вроде как нетронутый, но три черные точки - это тоже очень плохо. Непонятно, он вытянутый (желток), или это форма стакана такая? Желток - это ядро, если он поврежден, вытянут или обварен - это тоже очень плохо. Пробой скорее всего.